Знаменитый повар советской элиты Спиридон Иванович Путин

Что известно о деде Владимира Путина? 

О биографии нынешнего президента России Владимира Путина одновременно много и мало информации. С одной стороны он не скрывает, где родился и кем были его родители, а с другой стороны есть теории, что эта биография создана специально для журналистов, а по факту Путин родился в абсолютно другой семье.

Но если исследовать официальную биографию президента, то стоит обратить внимание на его деда по отцовской линии Спиридона Путина, который был приближен к политической элите и оказал влияние на своего внука.

Факты биографии

В небольшом селе, которое находилось на территории Тверской губернии родился Спиридон Иванович Путин. Произошло это в 1879 году. Историки, изучавшие биографию деда Путина, считают, что его отцом мог быть граф Путятин и что Спиридон был его внебрачным сыном. Однако все осталось на уровне гипотез и не получило официальных доказательств.

Когда Спиридону исполнилось 15 лет он решил, что пора помогать семье и зарабатывать деньги. Он решил постигнуть премудрости поварского дела и для этого отправился в Санкт-Петербург. До 20 лет он учился и работал в различных ресторанах. Через некоторое время парень жил в Вильнюсе, куда переехал вместе с семьей.

После нескольких лет проживания в Вильнюсе семья Спиридона вернулась в Петербург, где прожили до революции. Революционное время и последующая война вынудили семью Путиных вернуться в деревню. Там они переждали сложные времена.

После окончания войны Спиридон отправился в Подмосковье и работал в одном из санаториев в Горках. Санаторий был популярным среди политической элиты того времени. Там отдыхал лично Владимир Ленин с супругой, а также члены его семьи. В этом санатории Спиридон проработал вплоть до конца 30-х годов.

В конце 30-х годов из санатория решили сделать ленинский музей. Из-за такого решения он был закрыт, а его сотрудники были распределены в другие места. Так случилось, что по распределению Путин попал в пансионат «Ильинский». По популярности он ничуть не уступал санаторию в горках. Туда любили приезжать отдыхать известные политические деятели, например министры, секретари горкомов и даже лично Никита Хрущев со своей матерью.

В «Ильинском» Путин проработал вплоть до конца 50-х годов. За это время он готовил для всей политической элиты СССР и даже был знаком со Сталиным. Он приезжал тайно в пансионат и просил приготовить свое любимое блюдо «Агави», основой которого было баранье мясо. Путин отзывался о Сталине, как о требовательном и одновременно справедливом человеке.

Даже, когда Спиридон Путин был в преклонном возрасте, он продолжал готовить и обслуживать банкеты политической элиты. Умер он в 1965 году в возрасте 86 лет. Похоронили его в Ильинском, где Спиридон прожил годы после выхода на пенсию.

Что известно о Спиридоне Путине

Многие историки удивляются, как Путину удалось всю жизнь проработать для политической элиты и при этом подстроиться под всех и не быть репрессированным. Те, кто знал повара лично или более подробно изучал его биографию считают, что такими людьми дорожили во все времена. Он знал многое, но при этом умел держать язык за зубами и все, что происходило во время банкетов никогда не выходило за стены ресторана.

Что касается профессиональных навыков Путина, то он умел готовить любое блюдо, так как свои знания он получал в царской России, когда процветало ресторанное дело. Спиридон не имел какого-то фирменного блюда, но лучше всего ему удавались блюда из мяса и рыбы. Во время приготовления повар не понимал, как можно устанавливать какие-то нормы и рецепты. По его мнению, специалист должен сам понимать сколько положить того или иного ингредиента, чтобы получить вкусное блюдо.

Спиридона ценили и доверяли. Он был весьма принципиальным человеком и хотел, чтобы к его мнению прислушивались. Если что-то происходило не так, как он считал правильным, то он снимал фартук и прекращал готовить. Требовалось немало усилий, чтобы уговорить повара снова вернуться к работе.

Так как Путин никогда не был замечен пьяным ни на работе, ни дома, директора ресторанов доверяли ему ключи от погребов, где хранились спиртные напитки, элитные вина и коньяки. Они знали, что этому человеку можно доверять. Спиридон ни разу не принес с работы что-то из продуктов для своих детей, даже самого маленького бутерброда. В этом вопросе тоже проявлялась принципиальность Путина. Не положено, значит не положено.

Воспоминания внука о деде

Когда умер Спиридон Путин его внуку Владимиру исполнилось всего 12 лет. Но несмотря на такой юный возраст он прекрасно помнил своего деда и много рассказал о нем. Своему деду Владимир Путин посвятил раздел в своей книге «От первого лица».

Из книги можно было узнать, что несмотря на работу поваром в престижном пансионате Спиридон Путин вел достаточно скромный образ жизни. Он имел двухкомнатную квартиру, а после выхода на пенсию получал всего 120 рублей. Такое жалование позволяло ему не плохо жить, но роскошной эту жизнь назвать было нельзя.

Владимир вспоминает своего деда, как принципиального и честного человека, который любил читать и был очень образованным. Президента всегда восхищало, как его дед общался с людьми. Он никогда не позволял использовать «крепкое словцо» в разговоре и ко всем, даже собственным детям, обращался исключительно на «вы». По мнению Владимира Путина это говорит о глубокой внутренней культуре не только простого человека из деревенской глубинки, но и всего российского народа. Лучше, если современная молодежь будет брать пример со своих предков, а не со своих сверстников.

В своей книге президент описывает два письма времен Великой отечественной войны. В одном письме его бабушка пишет своему мужу Спиридону, что ранена в живот и просит не плакать, чтобы не огорчать ее своими слезами. Второе письмо бабушка адресовала одному из своих сыновей. В нем она попросила делать все возможное для победы и «бить этих гадов». Эти два письма полностью отражали настрой народа во время войны, а имея такой настрой проиграть было невозможно.

Спиридон Путин не особо гордился своей профессией. Он считал, что не оставит след в истории, так как все приготовленное съедают. Признавался, что хотел бы стать или инженером, или архитектором. Спиридон был рад, что никто из его 6 детей не стал поваром, а получил другую специальность.

Для домашних Путин не любил готовить. Когда приезжали гости, то Спиридон готовил одно или два простых блюда. В обычные дни кормлением детей занималась его жена. Своим родственникам Спиридон мог подсказать некоторые секреты успешного приготовления блюда, но эти хитрости никогда не выходили за пределы семьи.

В своей книге Владимир Путин написал, что гостил у деда практически каждое лето. Можно сказать, что он оказал большое влияние на воспитание мальчика. Из воспоминаний внука становится ясно, что его родственник был очень начитанным человеком, никто и никогда не видел его пьяным, однако Спиридон много курил. Когда он не работал очень любил рыбалку и мог наблюдать за поплавком часами.

Если бы родной дед Владимира Путина Спиридон Иванович Путин дожил до того дня, когда его внук Володя стал Президентом России, он был бы несказанно горд. Сам Спиридон всю жизнь трудился поваром и, хотя кормил не простых людей, а очень важных персон, всегда мечтал о лучшей доле – и для себя, и для своих детей.

Анастасия Семенова