Волнообразное развитие русскоязычной эмиграции всегда зависело от мировых событий. Первые волны эмиграции зачастую стремились слиться с культурой и языком нового общества, намеренно отрываясь от своих корней. Стремление преуспеть в новом обществе является одной из основных мотиваций для любого эмигранта. Новые эмигранты считают, что мультикультурный подход это хорошо, и стремятся сохранить язык и культуру.

Газете «Русская Америка» недавно исполнилось десять лет. Это существенный юбилей для русскоязычного издания. В связи с этим событием я решил узнать, как обстоят дела у других успешных и популярных русскоязычных компаний, и как лучше всего делать бизнес в США будучи эмигрантом. Центрами общественного внимания для эмигрантов из бывшего СССР, как правило, являются русскоязычные магазины. В них распространяются газеты и журналы на родных языках для выходцев из СНГ. Я обратился в магазин PacificCost.co в Северном Голливуде, в Калифорнии. Этот магазин оказался совершенно особенным.

Ольга Ульянова является директором по маркетингу в PacificCost.co супермаркете на VanowenStreet Северного Голливуда. У магазина сразу два юбилея. На продуктовом рынке, ориентированном на эмигрантов из постсоветского пространства и Европы они уже 3 года, а для покупателей они открыты второй год. «Не просто было дойти до этой точки», –  говорит с очаровательной улыбкой Ольга, – но мы усердно  работали». Как молодой и динамичный специалист, Ольга Ульянова, как нельзя лучше, олицетворяет развивающуюся русскоязычную компанию. Речь в разговоре зашла об особенностях ведения бизнеса для наших соотечественников. «Финансирование и менталитет, это те камни преткновения, которые лежат в основе любого предприятия», – говорит Ульянова.

«Выходцам из постсоветского пространства необходимо преодолеть барьер культуры ведения бизнеса», – поделилась Ольга. «Схема простой покупки-продажи в США не работает. Необходимо так же отслеживать качество продукта, условия производства, хранения, качество исходного сырья, а так же подачу этого продукта потребителю». Как я понял, именно на этом основан механизм успеха магазина. «В Америке система хранения и продажи товара отрабатывалась столетиями. В Советском Союзе была система учета и контроля. Но, в отличие от США, не было настолько отлаженной системы отслеживания качества продукции и дистрибуции». В СССР маркетинг возможно и не являлся ахиллесовой пятой, при отсутствии полноценной конкуренции на продуктовом рынке. Но в США и на постсоветском пространстве все оказалось иначе.

«Только правильно устроенный бизнес может выдержать конкуренцию и остаться на рынке. Каждый неправильный шаг может стоить позиций для компании. Американский бизнес не такой уж легкий. Здесь нет права на ошибку. Всегда нужно думать на шаг вперед. Если этого не делать, ничего не получится».

Масса бизнесов закрывается очень быстро после открытия. Поэтому в США считается, что компанию можно считать серьезной, если она продержалась год. Три года для компании являются проверкой на прочность. «Компания должна найти свое место на рынке. Здесь не существует раздачи мест, как в плановой экономике. В Америке очень сильная система продажи продуктов питания, где все ниши уже заняты. Это сетевые гиганты, на которые работают целые институты ученых и специалистов. Именно с ними нам и приходится конкурировать. Но наше преимущество заключается в том, что мы знаем своего покупателя. Наших людей мы знаем очень хорошо. При этом, мы понимаем, что такое Америка, и как тут ведется бизнес», продолжала директор по маркетингу.

Другим важным моментом для ведения бизнеса в США является способность к инновациям и мозговому штурму. Всевозможные проблемы существуют всегда, и являются как бы постоянным атрибутом деловой активности. «Преодолеваются трудности тогда, когда люди ежедневно думают, стремятся, и намеренно прилагают усилия к достижению успеха». Ольга Ульянова, как специалист, прекрасно понимает, о чем она говорит. «У нас есть все для каждого, и это наш принцип. На наших полках тысячи продуктов, которых ни у кого нет. Поэтому каждый сможет найти что-то для себя». В этом заключается особенность магазина. Внутри помещение напоминает крупный супермаркет с широкими проходами между полками, на которых представлен товар, и где в тележки помещается все необходимое для любого покупателя. Однако атмосфера магазина присуща так же элитным сетям, ориентированным на здоровые продукты, а удобству передвижения могут позавидовать оптовые продуктовые потребительские клубы, в которые просто так не попасть. Одним словом, такой концепции, как у PacificCost.co, еще не было даже в США, а тем более среди магазинов, ориентированных на русскоязычного потребителя. «У нас каждый покупатель обслужен, в первую очередь, разнообразием товара. Чтобы это понять, нужно просто к нам прийти и посмотреть. Проведя десять минут в нашем магазине, каждый покупатель сможет понять, почему мы пользуемся  таким успехом. Мы имеем возможности для поставки товаров прямо из стран СНГ, где сейчас продуктовый рынок развивается очень сильно». Производство, упаковка, транспортировка, вид и качество товара являются при этом ключевыми моментами для того, чтобы предоставить огромный ассортимент свежих, вкусных, высококачественных и доступных каждому продуктов. Цены, между прочим, зачастую имеют преимущество даже перед мега-сетями супермаркетов США, при этом PacificCost.co предоставляет продукты, к которым мы привыкли с детства, и считаем наиболее здоровыми и вкусными.

«Со своим уставом не лезь в чужой монастырь», цитируют известную пословицу успешные предприниматели из PacificCost.co. «Нужно открыть глаза, и посмотреть, как работает система в Америке. Нужно понять американский подход для того, чтобы быть успешными в этом бизнесе. В первую очередь надо понять, что здесь совершенно другие исходные условия, чем были в Советском Союзе или СНГ. Надо взглянут на вещи глазами американцев, чтобы научиться вести успешный бизнес в США. А технические вопросы ведения бизнеса будут зависеть уже от персональных качеств каждого человека, меры таланта и ответственности. У разных людей способности проявляются в различных видах деятельности. Надо найти то дело, в котором проявляется талант. Нужно искать в себе, есть ли талант к бизнесу. Это как науки, искусства, или любой другой вид деятельности, для которого требуется талант. Необходимо изучить культуру и язык этого общества, а так же свободно оперировать современными реалиями двадцать первого века, понимая, что мы живем не в девятнадцатом веке, и следить за современными событиями, которые актуальны для общества в США». Следование этим принципам позволяет смелым предпринимателями назвать своими клиентами выходцев из всего постсоветского пространства, всех Европейских государств, а так же и представителей местных и коренных общностей. Двери PacificCost.co открыты для всех, и все могут почувствовать, что в магазине им очень рады.

«Покупатель всегда может купить у нас свежие и здоровые продукты, сэкономив деньги. Но самое главное, человек приходит сюда в ту атмосферу, которая для него приятна и хороша. Наши работники относятся по-дружески к соотечественникам и общаются с покупателями». Да что там говорить, можно провести несколько часов в этом магазине, не замечая времени, и никого не стесняя. Я сам видел, как люди встречали близких и знакомых, которых не видели десятилетиями. Даже мои друзья, которые впервые привели меня в PacificCost.co, случайно встретили там знакомого, с которым потеряли контакт после двух лет путешествий. Поменялись телефонные номера, и если бы не магазин, так и не нашли бы они друг друга в огромном Лос-Анжелесе.

«Это не только магазин, это еще и социальный клуб», –  подчеркивает Ольга. В магазине есть газеты и журналы для русскоязычных читателей. Кстати, Русскую Америку тоже можно найти в PacificCost.co. Но газеты расходятся очень быстро из-за большой посещаемости магазина покупателями. Продуктовый отдел дополняется целой комнатой со специальными условиями, где представлены всевозможные сорта конфет и шоколада. Без труда можно найти изысканный десерт к чаю, и сотни сортов самого чая. В магазине недавно открылся отдел готовых блюд, где продают множество деликатесов, включая свежеприготовленный шашлык, осетра, только что снятого с гриля, домашние пельмени, малосольные огурцы, борщ, да и много еще всего другого. Тут можно сделать покупки и хорошо провести время. Создается атмосфера, способствующая общению. «У нас люди знакомятся. А по выходным мы проводим дегустации, чтобы люди могли попробовать новые продукты. Недавно мы ввели систему поощрения частых покупателей, которые смогут получать не только регулярные скидки, а еще и баллы, которые дадут дополнительные привилегии. Это помогает им не только в ежедневных покупках, но еще и дает возможность больше общаться, и приобретать новых друзей».

Иметь доступ к привычным продуктам и знакомым вкусам имеет особое значение для людей в эмиграции. А для пенсионеров существует система, предоставляющая беспрецедентные скидки.  Еще в PacificCost.co часто можно заметить семейные пары с маленькими детьми. Кстати, тележки тут такие большие отчасти и для того, чтобы родители могли взять с собой детей за покупками, и не беспокоиться за них, а проводить время вместе. Здесь новые поколения имеют возможность перенять традиции кухни каждого народа и особенности приготовления родной пищи, уже воспитываясь в новой культуре. «Покупатели говорят, что даже в Москве они не видели того, что есть у нас. Здесь представлены товары из всех бывших республик, из Восточной и Западной Европы. Люди пробуют эти продукты, независимо от того, откуда они приехали, и им нравится. Естественно, это вызывает общение и понимание. Здесь нет межкультурных конфликтов. Секрет в том, что когда человек сыт, он не идет на конфронтацию. Питание это так же один из видов развлечения. Поэтому происходит обмен опытом, новыми впечатлениями и положительными воспоминаниями».

Покупатели могут ожидать появление новых магазинов PacificCost.co в других городах Калифорнии, в частности, в Сакраменто. «В жизни еда это одно из немногих реальных удовольствий. Нам хочется, чтобы человек был доволен всеми аспектами и получал удовольствие. В дальнейшем мы будем это и дальше развивать, чтобы покупатель получал больше положительных эмоций и ощущений», – считают наши соотечественники предприниматели. «Всегда сложнее быть самым первым, потому что это стоит больших затрат энергии и сил. Но помогает сознание того, что мы поддерживаем наших соотечественников из бывшего СССР, даем им работу, будем расширяться и дальше. От этого все будут только выигрывать. Мы поддерживаем различные общественные мероприятия. А конкуренты пусть жалуются! Америка это страна конкуренции. Здоровая  конкуренция это двигатель прогресса, и совершенно нормальное явление».