Александра Волгина, 17 лет
Чаепитие – одно из самых благодарных и запоминающихся событий в жизни семьи. Мне крупно повезло: в русской семье чаепитие - это практически ежедневный ритуал, который представляет собой оживляющую информационную и энергетическую зарядку. Нет ничего лучше в конце дня, чем теплая чашка разговора вместе с глотком сладкого чая. Кусочек сыра и колбасы на гарнир – уже сам по себе еда, плюс общение в качестве основного блюда.
Баба Галя является центром нашего общения, ее терпение и труд делают чаепитие успешным. Она проводит долгие часы дома одна в ожидании нашего приезда; нет ничего более душевного и радостного чем бабушкино ожидание. Конечно, сама кампания тоже является важным компонентом отличного настроения; дядя Витя, тетя Лена, папа, мама и брат Кирилл делают это возможным. Я не могу представить их другими, потому что все они прекрасны такие как они есть.
Тяжелая черная дверь под номером 37 в конце коридора быстро открывается, и баба Галина сияющая улыбка встречает Кирилла, папу, маму и меня. Она каждого из нас обнимает и восклицает: «Как вы за день выросли! А как устали!» Мы скидываем наши грязные ботинки, испачканные в московской пыли и тополином пухе, и одеваем наши домашние тапочки, которые баба Галя для нас приготовила. Роня, наш двухлетний ротвейлер, прыгает на грудь всем по очереди, ожидая нашего внимания – а мы в это время просачиваемся через узкий коридор в кухню. Через некоторое время, когда покупки и сумки положены на место, вся семья дружно собирается на кухне. Тетя Лена и дядя Витя чуть позже приезжают с работы и присоединяются к нашему разговору за кухонным столом. Все семь человек теснятся в маленькой кухне, задевая друг друга локтями и ногами в поисках свободного места. Рядом стоят два больших холодильника, заставленные разной едой: щи, плов, квашеная капуста, сметана, творог, молоко, колбасы, всякие сладкие массы, сыры, и все, что только можно придумать. Газовая плита с разными кастрюлями и сковородками стоит рядом с одним из холодильников, и слева от нее – раковина с красной резиновой прокладкой. Надо всем этим висят шкафы, в которых хранятся разные кружки, чайники, ложки-вилки, миски, тарелки, некоторые сохранились с советских времен. Пол покрыт бежевым линолеумом с рисунком, который побледнел в некоторых местах от частого хождения. Над нашими головами висит стеклянная люстра, которая частично закрыта растением, заполонившим весь потолок. Форточка с тяжелой задвижкой открывается на балкон, где сушится мокрая одежда. В наших ногах лежит собака, тихо похрапывая, но внимательно следя за любым звуком (это то, что я обычно делаю в школе). Чаепитие неофициально начинается.
Баба Галя достает свой изумительный торт, покрытый сладкой сметаной и клюковками. Все хвалят ее за сладкое достижение, и, поедая глазами торт, начинают наливать чай. Сахарница с маленькими кубиками сахара передается из рук в руки и возвращается обратно для тех, кому не хватило. Тарелочка с ломтиками лимона стоит посередине стола рядом с нарезанным тортом, мишками, раковыми шейками, барбарисками, ирисками и капустными пирожками со вчерашнего дня. И здесь начинаются разговоры и воспоминания...
- В метро какая-то китаянка заблудилась на три часа.
- Продавцу, у которого я покупаю яблоки на рынке, завезли новый сорт – посмотри, какие они хорошие.
- Мы с Кариллом очень хорошо провели время в кино – смотрели Гарри Поттера по второму разу.
- Нет, я не купила красный пиджак, но зато я купила отличные джинсы.
- Эта рыжая дама, с которой меня заставили работать, сегодня не пришла, и я наконец смогла дописать статью, над которой работала уже два месяца.
- Да, я и Саша познакомились с новыми ребятами во дворе. Они очень веселые, приехали с Украины к своей бабушке.
Каждая тема превращается в дискуссию и требует вклада от каждого. А самые интересные и живые рассказы превращаются в семейные анекдоты и легенды, которые будут вспоминаться на следующем чаепитии. Примерно через час я и Кирилл начинаем потихоньку засыпать у стола и с благодарностью удаляемся спать.
Взрослые остаются в кухне, разговаривая допоздна. Потом они решают, что им тоже пора спать. Женщины моют посуду, а мужчины собирают остатки еды со стола. То, что осталось от торта, аккуратно закладывается в холодильник для завтрашнего чаепития. Стулья и табуретки ставятся на правильное место, стол вытирается, свет выключается, наступает ночь...
Кухня убрана и вымыта и ждет следующего дня, чтобы ожить и приветствовать новое чаепитие. Ничего не может сравниться с замечательными воспоминаниями и радостью, которые приносит своя родная семья.