Японский космонавт, который отправился на орбиту на днях  вместе с российским и американским астронавтами решил создать огород прямо на Международной космической станции. Сатоcи Фурукава проведет шесть месяцев на орбите. И выращивание огурцов – входит в список запланированных заданий. Это часть эксперимента, целью которого является самообеспечение космонавтов продуктами со своего огорода, непосредственно на орбите. Если эксперимент будет удачным, то космонавты смогут наслаждаться в космосе свежими продуктами. Пока неизвестно, будут ли эти огурцы обладать такой же питательной ценностью, как те, которые были выращены на Земле. В дополнение к огурцам, русский космонавт Сергей Волков посадит помидоры. Опять-таки – насколько они будут питательны, учитывая отсутствие всех тех организмов, которые обитают в здоровой почве и отсутствие привычного солнечного света, пока остается загадкой. НАСА сообщает: «В условиях микрогравитации, корни разрастаются в стороны, а не вверх и вниз, как это происходит под воздействием гравитационного поля Земли. Исследователи попробуют преодолеть эту проблему, используя гидротропический эффект, когда направление роста корней меняется под воздействием воды». После созревания, огурцы будут заморожены и отправлены на Землю для их изучения. Ученые надеются, что этот эксперимент, научит нас контролировать направление роста корней, что, по уверениям НАСА, приведет к «значительному продвижению в области сельскохозяйственного производства на Земле». Будут ли американский астронавт выращивать укроп и петрушку для салата, НАСА не сообщает.